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余单枭从餐饮到教育的转型,能成功吗?

字号: 2018-07-20 11:33 来源:头条新闻网

核心提示:无论是餐饮界还是武术界,人们对余单枭的名字都不会陌生。十多年前,他是军中拳王争霸赛的冠军;十多年后,他是大麦田和金庸江湖菜的创始人。

无论是餐饮界还是武术界,人们对余单枭的名字都不会陌生。十多年前,他是军中拳王争霸赛的冠军;十多年后,他是大麦田和金庸江湖菜的创始人。他身上有多重身份,武术师,烹饪师,摄影师,企业家,如今,他最想做的却是教育家。在他的身上,我们能看到许多闪光点,似骄傲的,又似低调朴素的,总之,他正在用行动去证明,他想做的就一定可以做到。

出生农村的他,儿时也有许多美好的记忆,时至今日他还记得,还有人记得小时候他的英雄事迹。在发小的心里,他就是头脑灵活,敢作敢当的人。上小学时,他趁着暑假期间去卖冰棍,赚到人生的第一笔“巨款”10块钱,在80年代,10块钱真的算得上是巨款了,后来,他又靠帮邻居喂羊赚到300元,他身体好,动作快,头脑灵活,偷桃的时候都是他在前面,一群小伙伴跟在后面……这些,如果不是从发小的嘴里说出来,真的不敢相信这样一位优秀的企业家,会有过这样的经历。但也正是如此,才造就了他今天依然敢说敢做,有勇有谋的气魄。

14岁的余单枭,在一次与家人争吵后离家出走,这一走就是八年,没有回过家也没有给家里打过一个电话,家乡的各种流言蜚语蜂拥而至,人们都不信他一个十几岁的孩子能闯出个什么世界来,可后来余单枭证明给了所有人看,他就是一个不一样的人。在余单枭离家后,他选择去大别山武术学校学习格斗术,由于自身的先天优势加上勤学苦练,很快就崭露头角,首次参加武汉九鼎杯自由搏击争霸赛荣获60公斤级第一名,全国青啤杯武术搏击争霸赛65公斤冠军。16岁的时候加入中国陆海军战队。作为一名舞刀弄枪的武术师,他在一次机缘巧合下转型做烹饪。当初转业的时候,他已经在武术行业做得非常好了,但因为他对曾经吃过的一个老婆婆煮的面念念不忘,所以在他的心心念念当中,他想重新把这道面发扬光大,最终做成了品牌。很多吃过大麦田面条的人都说,味道不一样,面也不一样。而他的大麦田餐饮连锁,如今已经开了八家分店,不仅食客评价极好,还多次受到过央视的采访。他曾经在商场上叱咤风云,在战场上英勇顽强,现在他也想在教育上立足一方!

余单枭无论做什么,都有目标和精神在支撑。因为喜欢金庸,他就创立了金庸江湖菜;因为喜欢吃面,他就成立了大麦田餐饮,如今,他想去帮助那些叛逆的孩子们,于是便想到转型做教育。有人质疑,一个厨师和武夫,能成功教好孩子吗?教育的确很难,但在别人质疑的时候,余单枭已经准备带着第一批孩子进山训练了,他的第一所教育学校也已经成了。敢想敢做,说到做到,说了就立马去做,这是余单枭一直所坚持的行事风格。做好教育是他目前最大的心愿,他说他想要帮助这个社会所有缺爱、叛逆的孩子们,重新找到未来的方向,知道归来的路,帮助那些因为忙于事业而缺席孩子成长的父母,重新体验一次家庭和睦、父慈子孝的温馨。

教育是余单枭一直想要做的事,也是近一两年来一直筹划的事。他看到现在这个社会上,有太多的孩子因为缺爱、缺少父母陪伴和关心,导致叛逆、离家出走、学坏、不好好学习等情况,每一次他听闻了这些事情,就好像看见童年的自己,感同身受。从小生在农村的他曾经十分渴望能得到好的教育,也希望能有足够好的条件去学习,可是对年少的他来说这是一种奢求,然而现在的很多孩子却辜负了这样好的条件和教学环境。因此,余单枭做出了这个大胆的决定——转型做教育。余单枭做教育与别人不同,别人教的是知识,他教的是如何做人,别人教的是理论,他教的是实践。他希望通过自己的一套理论,去改变孩子对学习的认识,改善孩子与父母的关系,让他们能够真正找到属于自己的价值,认识自己的人生,知道自己未来想要做什么,同时认识到自己现在所存在的不足,学会改正与成长。

余单枭的教育虽然不同于现在一般的学校教育,但他的教育理念却也得到了许多家长的认同与支持,他们纷纷把自己家难以管教的孩子送过来,让余单枭去教育、去锻炼他们,现在已经小有成效。余单枭知道,只要自己能坚持做一件事情,就一定会努力做成功,在某一天自己或许就可以改变这个社会。虽然我们不知道未来会怎样,但未来十年,也许余单枭真的能成为一个优秀的教育家呢?这个谁又说得清楚,毕竟有梦想的人,敢想敢做敢坚持的人,都是了不起的人,都是一定会成功的人!

Tags:转型 餐饮 成功 教育

责任编辑:seo584

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